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※黑羽土雞:含高濃度胺基酸、蛋白質、膠原蛋白及維生素A、D、E ※20年老茶:富含大量沒食子酸及茶胺酸,清新保健 ※黃耆、枸杞:味甘性溫,幫助養好身體 ※最佳食補:開一包,全家補,直接加進去一包老茶滴雞精做料理,不須加鹽跟味精,不但美味,也能照顧到家人的健康,最棒的食補秘方
老茶滴雞精<環保量販組> 規定標示2022.09.21到期 ,尚可使用一年(使用至2023.09.21)
NT$3800
NT$11610
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商品介紹

老茶滴雞精介紹

我們的老茶滴雞精是嚴選健康的大自然放養黑羽土雞,雖然比起一般的白肉雞需要較長的成長時間與成本,
但這類雞種較活潑好動,環境適應力強,腿肉多、脂肪少,肉質也較結實,非常適合用於萃取雞精。
黑羽土雞為優質的蛋白質來源,並且含有維生素A、D、E和鈣、鐵、鋅等多種人體所需的高營養價值成份,
萃取出的氨基酸也相對較高。

 

老茶滴雞精全部的原料來源均是採用自然陳放20年以上之台灣無毒老茶,
由於台灣陳年烏龍老茶的價值很高,而且反覆烘焙與存放費時費力,故其價格也是一般茶葉的3倍以上。
老茶不但「色、香、味、韻」俱足,「烏龍老茶」比一般烏龍茶,含更多沒食子酸多酚物質。
沒食子酸是一種普遍存在於綠色植物及水果的酚類化合物,是一種對身體健康非常有幫助的物質。

 

陳放20年以上老茶

老茶經過自然轉化後,茶葉外觀顏色自然,聞起來有一股陳年之味,有些會有點像普洱茶味,有些也會轉化濃烈果香,
此為茶葉自然陳化現象,年代較久者沖泡後茶葉展不開,有些甚至呈木化現象。 茶湯色呈褐色、深褐或暗紅,通透明亮,
氣味陳香,口感厚重,持久耐泡。

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