甜在心 鹹的剛剛好 客家鹹豬肉

客家鹹豬肉 125g±5%
鹹豬肉一向是客家人的強項之一,為什麼會有這樣的料理呢?因為勤儉持家的客家人累積了生活智慧,早年殺了一頭豬沒有冰箱可以保存,因此就用鹽把肉醃起來可以吃很久,而為了防止腐壞,就要用很多鹽,因此傳統的鹹豬肉鹹到不行;現在的健康概念讓美食文化徹底翻轉,廖媽媽用上等米酒與特製香料、海鹽,歷經一週的低溫入味,成就無敵美味鹹豬肉。
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Description

甜在心,鹹的剛剛好 客家鹹豬肉

鹹豬肉一向是客家人的強項之一為什麼會有這樣的料理呢因為勤儉持家的客家人累積了生活智慧

早年殺了一頭豬沒有冰箱可以保存因此就用鹽把肉醃起來可以吃很久,而為了防止腐壞就要用很多鹽

因此傳統的鹹豬肉鹹到不行現在的健康概念讓美食文化徹底翻轉廖媽媽用上等米酒與特製香料海鹽

歷經一週的低溫入味成就無敵美味鹹豬肉

我們特地蒸熟切片真空包裝讓忙碌的您打開就可享用要炒蒜苗炒青菜也沒問題拌飯

下酒都宜人美味又不會太鹹喔~

 

 

 

 

 

 

 

Product Specifications

鹹豬肉

須冷凍

保存方法:冷凍-18°C

重量:125g±5%

內容物:豬肉(台灣產)、鹽、米酒、帶皮蒜頭、花椒粒、粗粒黑胡椒

營養標示:每100公克
熱量:387大卡
蛋白質:15公克
脂肪:34公克
碳水化合物:4公克

產地:台灣

本產品已投保三千萬產品責任險

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* 具體到貨時間仍以快遞公司為準

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