拜年伴手禮首選-10入老茶滴雞精2盒,再送養生年菜-優惠至1/25日止

拜年伴手禮首選-10入老茶滴雞精2盒,再送元園廖媽媽養生年菜-老茶燉雞湯一份
拜年伴手禮2+1送禮首選--原價6,058,優惠4,128 (現賺1930)
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Description

老茶滴雞精10入禮盒*2盒

  

元園廖媽媽養生年菜-老茶燉雞湯

大家都知道雞湯是滋補元氣最好的美食料理,廖媽媽嚴選台灣無毒土雞,再加上廖國智老師長年收藏的台灣早年凍頂烏龍老茶,過去在餐廳裡就是老饕們指定的隱藏版高級料理喔~~

如今年節到了,廖媽媽決定一改往年做的人蔘雞湯,拿出廖老師收藏的珍貴老茶,做成老茶燉雞湯以饗貴賓。 特別是有買過我們老茶滴雞精的好友們,更是引頸期盼,今年就要讓大家再度吃到美味的老茶燉雞湯,大家快手刀來下訂喔。 整道在雞湯裡入菜的烏龍茶均是上選來自於茶農已珍藏二十年的南投鹿谷凍頂烏龍老茶來料理

廖媽媽老茶滴雞精介紹

我們的老茶滴雞精是嚴選健康的大自然放養黑羽土雞,雖然比起一般的白肉雞需要較長的成長時間與成本,但這類雞種較活潑好動,環境適應力強,腿肉多、脂肪少,肉質也較結實,非常適合用於萃取雞精。

黑羽土雞為優質的蛋白質來源,並且含有維生素A、D、E和鈣、鐵、鋅等多種人體所需的高營養價值成份,萃取出的氨基酸也相對較高。

老茶滴雞精全部的原料來源均是採用自然陳放20年以上之台灣無毒老茶,由於台灣陳年烏龍老茶的價值很高,而且反覆烘焙與存放費時費力,故其價格也是一般茶葉的3倍以上。

老茶不但「色、香、味、韻」俱足,「烏龍老茶」比一般烏龍茶,含更多可抗氧化的沒食子酸多酚物質。沒食子酸是一種普遍存在於綠色植物及水果的酚類化合物,是一種對能抗氧化,對身體健康非常有幫助的物質。

陳放20年以上老茶老茶經過自然轉化後,茶葉外觀顏色自然,聞起來有一股陳年之味,有些會有點像普洱茶味,有些也會轉化濃烈果香,此為茶葉自然陳化現象,年代較久者沖泡後茶葉展不開,有些甚至呈木化現象。 茶湯色呈褐色、深褐或暗紅,通透明亮,氣味陳香,口感厚重,持久耐泡。

由於台灣陳年烏龍老茶的價值很高,而且反覆烘焙與存放費時費力,故其價格也是一般茶葉的3倍以上。 老茶不但「色、香、味、韻」俱足,「烏龍老茶」比一般烏龍茶,含更多可抗氧化的沒食子酸多酚物質。 沒食子酸是一種普遍存在於綠色植物及水果的酚類化合物,是一種對能抗氧化,對身體健康非常有幫助的物質。

 

飄香五代的傳統客家風味

《元園廖媽媽的店》介紹:
道地的客家美食,東西每道都很好吃,而且超下飯的…,應該一個人配三碗白飯都沒問題… 客家料理向來受到許多朋友的喜愛,而以傳統為底,佐以創意的新客家美味,更是突破傳統的新美食主義,

「元園廖媽媽的店」的廖媽媽以40年的廚藝和豐富經驗,烹調出一道又一道的客家名菜,也受到廣大人士的喜愛, 其中也不乏政商名流和知名藝人,每到台中都不忘來廖媽媽的店裡品嚐一下真正道地的客家料理。 除了客家菜之外,傳統的客家糕點和醬菜也是廖媽媽店裡的伴手好禮,一般市面上的醬菜都添加了太多的防腐劑和鹽份, 但是廖媽媽的產品都是講究天然低鹽無防腐劑,就是要所有人可以嚐到最健康又正統的客家美味。

如果不小心太貪心貪嘴的結果, 就是買太多東西你會吃不完>< 但現在網路推出的冷凍包就可以吃很久了…^^ 雖然店家結束實體營業了,但我們的櫃台後面還留有很多照片,很多大明星都曾來拜訪過, 記得的有”莫文蔚”,”王貞治”…”還有李副總統”....等名人 現在推出的茶金年菜也是原本店裡的隱藏版高級料理喔!

部落客老饕推薦

 

 

 

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老茶滴雞精檢驗報告

20年老茶無毒檢驗報告

Product Specifications

本優惠預購至1月25號止,1/21陸續出貨

本產品均含三千萬產品責任險。

品名:老茶滴雞精10入禮盒*2盒
內 容 物:黑羽土雞滴雞精、玉米來源可溶性纖維、枸杞、黃耆、老茶
有效期限:標示於包裝上
保存期限:兩年
每一份量 :100公克(10公克 x 10包)
原產地:台灣
出品商:優思資文創設計股份有限公司
電話:+886-4-22543119
地址:台中市西屯區朝富路213號20樓之9
統一編號:54103377
股票代號:7589

成分表:養氣老茶金福雞,全雞

內容物

土雞肉、茶葉、薑片、鹽、米酒

重量

1500g±5%

保存方法

冷凍-18℃以下

保存期限

兩年

有效日期

標示於包裝袋上(西元年/月/日)

食用方法

解凍後,剪開包裝袋,倒入合適的容器中~   隔水加熱、微波加熱、電鍋加熱

營養標示

每100公克

熱量        55.3 大卡

蛋白質      9.5 公克

脂肪        6公克

碳水化合物  2.1 公克

鈉          150毫克

Shipping Method

年菜料理以冷凍宅配到家,冷凍保存期限不限:

國內運費200元,滿2,000免運~~

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